カテゴリー: 食事

瀬戸田は広島県尾道市にあるエリアです。
ここでは、その景観の良さから多くの飲食店があり、その中にはフレンチもあります。
今回は、瀬戸田のフレンチについて解説していきましょう。

瀬戸田のフレンチとは？

瀬戸田は尾道の地区ですが、フレンチも楽しめます。
広島市にあるようなオシャレな洋風建築のフレンチではなく、かつて製塩業や開運で栄えた商家を利用したお店等、個性的なフレンチがあります。

海に面した美しいロケーションで、提供する料理も地産地消にこだわった素材を多く使用しているのも特徴です。
特に瀬戸内の食材をふんだんに使っているのが魅力で、目の前の瀬戸内海の風を感じながら素材を楽しめるフレンチに仕上がっています。

フレンチは、広島市まで行かないと難しいという先入観を払しょくするようなオシャレで美味しいフレンチを瀬戸田で楽しめるのです。
オリジナリティーのある料理なども楽しめるので、気になる方はチェックしてみましょう。

フレンチに相性がいい！瀬戸田レモンの紹介

瀬戸田はフレンチのお店以外にもフレンチと相性がいい瀬戸田レモンの産地でもあります。
瀬戸田レモンとは、瀬戸田で栽培されているブランドレモンです。
特徴は皮が薄くて果汁が豊富なことで、沢山レモンジュースが取れるレモンと言えるでしょう。

味わいは酸味がマイルドで、レモンが苦手な方でも利用しやすく、フレンチに入れても味わいを壊さない特徴があります。
それに国産のレモンなのでワックスはもちろん、防カビ剤や防腐剤、除草剤、農薬を使用していないので、皮も安心してフレンチに利用できる点もメリットです。
実際、セールスポイントとして皮まで食べられるという点を強みにしています。

フレンチなどの料理に適している瀬戸田レモンですが、外見も美しく、ワックスなどに頼らなくとも皮の光沢に優れている点も魅力といえるでしょう。

有機たい肥で育った瀬戸田レモンを使ったフレンチもおすすめです。

三郷市は、埼玉県南部の最東端に位置し、南部が東京都葛飾区、東部は千葉県に隣接しています。都心からは約20kmの距離で、千葉県との県境には江戸川、西の境には中川という2大河川が流れます。現在は、つくばエクスプレスやJR武蔵野線の開通により、都心へのアクセスが向上し、近郊都市として人気が高い街です。新三郷駅周辺は、大型商業施設や高層住宅が建ち並び、美里駅周辺は宅地でいます。この記事では、そんな魅力あふれる三郷市の食材や特産品について紹介していきます。

三郷市で採れる食材を知ろう

都心にアクセスの良い三郷市では豊かな水と緑にも恵まれており、都市近郊農業が盛んです。そのため、きのこ、トマト、きゅうり、ほうれん草、枝豆などの夏野菜、白菜やブロッコリーといった冬野菜、いちごやぶどう、みかんなどの野菜が多く生産されています。

中でも小松菜は、全国有数の収穫量を誇ります。小松菜は短期間で出荷が可能なため、品種や種まきの時期を工夫することで1年中収穫することができます。また、カロテンやビタミンC、カルシウム、鉄分が多く含まれているため三郷市内の給食で使用されることが多いです。三郷市では、小松菜の地産地消を促進するために、小松菜レシピをHPで紹介するなどPR活動に努めています。

三郷の特産品を紹介

三郷市の特産品は、三郷市商工会が取り組んでいる地域特産品開発事業の中で、市民の人々のアイデアをもとに商品化されました。三郷市の特産品をまとめてみました。

・小松菜せんべい
三郷市で採れた新鮮な小松菜をたっぷり練り込んだ、三郷市を代表する特産品です。

・みさと友歩道
りんご・梅・小倉の３種類をパイ生地で包んだお菓子です。

・みさとインター最中
中の餡は取扱店ごとにさまざまな工夫がされたお菓子です。

三郷市のふるさと納税について

三郷市の食材や特産品を受け取るにはふるさとの納税がおすすめです。三郷市にふるさと納税を行うと、三郷市の人気のお酒や米、銘菓などの特産品から、枝豆収穫体験などの返礼品が届きます。

約70種類の返礼品を選択することができるので、ぜひ三郷市のふるさと納税をチェックしてみてください。